Edelbrand Alte Zwetschke
Zwetschke ist der österreichische Begriff für Pflaume. Und genau diese vollreifen violetten Früchte verwenden wir für unseren Zwetschkenbrand. Anschließend darf er noch im Akazienholzfass „altern“.
Alkoholgehalt: 40,2 % Vol.
Merkmale
Leicht süßlich startet die Alte Zwetschke und gibt dann das typische Holzaroma vom Akazienholzfass frei. Im Abgang ist sie leicht taninlastig.
Herstellung
Wir stellen unsere Alte Zwetschke im doppelten Brennverfahren her und lagern sie im Akazienholzfass.
Empfehlung
Zimmertemperiert und pur genießen.
Bewertungen
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